La batidora planetaria Tekno 40/60/80 esta destinada para pequeñas
y medianas producciones. Ofrece notables dotes de robusteza y fácil
manejo unidos a un bajo coste de uso y a un mantenimiento inexistente.
La extrema versatilidad permite su empleo tanto en ombradores de pastelearía
como en la industria ligera pastelera que necesite un instrumento de gran
versatilidad y fiabilidad, y que con esta maquina se puede trabajar una gran
cantidad de productos montados hasta las masas consistentes.
Así mismo, la nueva toma de fuerza sobre el cabezal (opcional), permite
utilizar numerosos utensilios como picadoras de carne, ralladoras de queso,
cortadoras de verdura, etc.
Su sistema planetario, le permite efectuar trabajos absolutamente precisos
y constantes gracias a su sistema de programación electrónica
para el tiempo y a sus tres velocidades, las cuales se pueden insertar con
la maquina en movimiento.
La utilización de accesorios fácilmente intercambiables garantizan
un trabajo delicado, gradual y homogéneo del batido o del amasado cualquiera
que sea la consistencia del producto (pasta para galleta, mousse, cremas pasteleras,
productos montados a punto de nieve, etc.)
