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Los hornos de tubos anulares permiten gran ahorro energética a través de de un sistema especial de recuperación de los humos que permite aprovechar en grado máximo la energía térmica producida por la combustión, y así mismo de un elevado aislamiento que se ha logrado con materiales de fibra mineral, hemos planteado un horno que disminuye notablemente los costes de explotación.
Generador de vapor: son fácilmente accesibles para las eventuales intervenciones de limpieza y de mantenimiento ordinario, y tienen la característica de estar calentados por medio de la recuperación de los humos, con el fin de conseguir amplia autonomía junto con elevados suministros de vapor.
Cámara de coción: se logra su calefacción empleando tubos anulares de vapor de elevado rendimiento térmico. Los soleras están construidas en hormigón de excelente calidad, las partes interiores y la boca de enhornado son de acero inox. Los portillos son de vidrio de cristal templado con soporte balanceado en acero inox. Cada cámara individual esta provista de válvulas de descarga de vapores.
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